Etb y los menús vascos

Siguiendo con Santa Etb, y honrando a mi chico, que sé que le gusta este video y nunca está de más recordarlo. No sólo por el caliz humorístico que tiene, sino también por esa tendencia a la complicación que se está aposentando en este mundo. Yo opto por decir: ¡Viva la tostada de jamón con tomate! y no: ¡Agradezco el poder degustar el trigo molido, amasado y horneado con otros condimentos acompañado por finas lonchas secadas de la extremidad posterior de un puerco y untado con el caldo ligeramente salado de los frutos de la huerta por excelencia!
Un poquito de por favor. Desde aquí reivindico la simpleza en la vida, pues de complicaciones ya está lleno el mundo.

http://www.youtube.com/watch?v=BATmuE4IoNY